梅雨入りしたと思ったら、ほとんど雨が降らないまま酷暑な毎日！
本格的な夏が来る前にダイエットに励んでいる方もいらっしゃいますよね。
また、ダイエットしているわけではないけど暑くて食欲がわかない、という方も多くなってきます。
無理な食事制限や食欲減退などは、筋肉量が減って基礎代謝が低下しやすいです。
さらに必要な栄養素が不足する「低栄養状態」になると免疫力の低下、認知機能の低下、感染症にかかりやすくなる、骨折しやすくなる、疲労感、むくみなどが起こります。
ダイエット中の方は一時的に体重が減ってもリバウンドしたり痩せづらい体になって逆効果なんです。
これだけは摂っておきたい栄養素
そんな中でも積極的に摂っておきたい栄養素をご紹介します。
【タンパク質】
筋肉量を維持し基礎代謝を高め脂肪燃焼をサポート
・肉類、魚類、卵、豆製品など
【ビタミンB群】
筋肉の合成を助ける
代謝を上げる
・大豆製品、バナナ、豚肉、鶏レバーなど
【食物繊維】
腸内環境を整え便通改善
血糖値の急激な上昇を防止
咬みごたえがあり満腹感
・水溶性食物繊維(海藻類、こんにゃく、納豆、イモ類など)
・不溶性食物繊維(野菜、豆類、キノコ類、穀物類など)
２種の食物繊維をバランスよく摂りましょう。
ダイエットのポイントは消費カロリーに合わせて摂取カロリーを調整する、食事を抜かない、食べる順番を配慮する、塩分糖分を減らすなども意識するとさらに効果が高まります。
低栄養の場合はこれらに加えてミネラルも積極的に摂りましょう。
疲れやすい、体力が落ちてきたなどを感じたら必要な栄養素を意識して毎日の食事を見直してみてください。
本格的な夏を迎える前に元気な身体づくりをしておきましょう！
